可以做香料的花有哪些 用作香料的花草树木有哪些

问题描述 可以做香料的花有哪些

推荐答案

做香料的花有：

中国的薄荷、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅、桂花、小花茉莉、白兰、树兰等；

印度的檀香和柠檬草；

埃及的大花茉莉；

圭亚那的玫瑰木；

坦桑尼亚的丁香；

斯里兰卡的肉桂；

马达加斯加的香荚兰；

巴拉圭的苦橙叶；

法国的薰衣草；

保加利亚的玫瑰；

美国的留兰香；

意大利的柑橘等。

其他回答

用作香料的花草树木有哪些

1、八角，又名大茴香、木茴香、大料，属于木科植物。味食香料。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料；有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。属性：性温。功用：治腹痛，平呕吐，理胃宜中，疗疝瘕，祛寒湿，疏肝暖胃。2、白豆蔻，属香草类草科植物，味食香料。常用于烧、卤、煨等禽畜菜肴。属性：性热、燥火。功用：入肺，宣邪破滞，和胃止呕。3、茴香，又名小茴香，草茴香。属香草类草科植物，味食香料。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。属性、功用与八角大致相同。4、桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木科植物。味食香料。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。属性：性大热，燥火。功用：益肝，通经，行血，祛寒，除湿。

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿，秋季开花，芳香四溢，在现代园林中有着很重要的作用，作为园景树其园林绿化效果很好。此外，桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体，对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻，包含着很多香料物质，所以可以用它来做食物，也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长，其花具有驱寒破结的功效，有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒，对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒，且味道甘醇浓厚，回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品，也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶，香气芬芳、味道可口，是我国的特产呢，受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用，也会舒缓喉咙，改善多痰咳嗽的症状，在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今，市场对桂花的需求量越来越大，可见其作用之大。

版权声明： 感谢您对【奚诗百科网】网站平台的认可，无特别说明，本站所有文章均归【奚诗百科网】平台所有，转载请说明文章出处“来源【奚诗百科网】”。 https://www.sptgyg.com/post/936.html