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藏红花是什么？藏红花的功效与作用及禁忌

馨琮 2024-01-19 【科技】 837人已围观

摘要[db:Intro]

问题描述 藏红花是什么？

藏红花的功效与作用及禁忌

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。

禁忌：藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以孕妇不能服用。

扩展资料

藏红花或番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时番红花就传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有栽培。

它是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。

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藏红花一生奉献3根花蕊入药。

藏红花，英文名字叫Saffron，原名叫西红花或番红花，曾经自西域波斯地区，经西藏传入中国，因此误以为此花生于西藏，久而久之，藏红花之名沿用至今。

藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉。一年只开一季，一朵花只取3根花蕊，是昂贵的药用植物，高档的植物香料和上乘的天然染料。在古代西域，也就是现在的伊朗，藏红花还被称为“画中黄金”，“健康之花”。

现在，藏红花在西班牙、伊朗、克什米尔、摩洛哥等地都有出产，在中国的上海、浙江、河南等地也有种植，和西藏其实并没有什么关系。

藏红花相关介绍

藏红花的价格往往以克为计，寥寥数根就能叫出高价，稀罕程度堪比鱼籽松露。当然，价格反应的不只是藏红花迷人的风味和罕见的色泽，也印证了藏红花生产过程中的辛劳。

植物学上，藏红花是一种鸢尾科的多年生草本花卉，植株娇小，地下根部有球茎。通常每株球茎上会生出十数枚叶子，花茎很短，每个花茎可以长出四朵紫色小花，相隔五六天依次开放。然而，整株藏红花中真正用于制作香料的，其实只是它顶端细无比纤细的三丝花柱。

高品质的藏红花只含深红色的柱顶，要得到这样一克，就必须付出上百朵鲜花和几十个小时的汗水辛劳，价格自然可想而知了。不过，市面上也有一些混入花柱基部的二级藏红花，品质较为普通，色泽和风味都要淡得多。